LE PASTE CREMOSE
Le Paste gelato sono paste di creme e di frutta concentrate, ingredienti per gelato artigianale da aggiungere alla miscela base per realizzare un’ampia gamma di gusti. Le Paste gelato vantano un’ottima ingredientistica, e sono frutto di un’attenta ricerca di materie prime genuine e di alta qualità che, legate alla tecnologia di produzione e i rigorosi controlli sul prodotto finito, fanno delle Paste L’Ideagel un ingrediente per gelato artigianale davvero speciale con un gusto ben bilanciato e ricco di sapori. La fluidità dei prodotti permette al gelatiere un perfetto utilizzo in ogni tipo di creazione. Sono ideali sia per la preparazione di gelato artigianale che per semifreddi.
Amaretto
Cassata Siciliana
Cioccolato Bianco
Crema cacao
Meringata
Nocciola Mediterranea
Panna Cotta
Tiramisù
Torroncino
Vaniglia
Zabaione
